lunes, 11 de enero de 2021

Priorización de preguntas para el problema, los objetivos general y específicos y para el marco teórico 09/01/2021


 

1.¿Que efecto provoca el Decreto Supremo 4292 en Bolivia?.

2. ¿A cuantos afecta el problema  de falta de acceso de alimentos?.

 3. ¿Será pertinente de verlo como futuro a los alimentos transgénicos?.

 4.¿Los alimentos que derivan de cultivos transgénicos son seguros?.

 5.¿Qué es la ingeniería genética y para qué se usa en la agricultura?.

 6. ¿Por qué explicar los argumentos a favor y en contra de los alimentos modificados genéticamente?.

7. ¿Por qué realizar estudios de los alimentos transgénicos?.

 8. ¿Sí aumento  la producción de alimentos transgénicos disminuir a la crisis alimentaria?.

9 ¿Si buscamos  medios de financiamientos  que apoyen económicamente a la Micro, Pequeña y Mediana Empresa que produzcan alimentos transgénicos, mayor demanda de productos habrá?.

10. ¿Mientras más se dedique tiempo a producir los alimentos transgénicos se obtendrá una mejor calidad que los que menos se dediquen a su elaboración?.

 

2. ¿A cuantos afecta el problema  de falta de acceso de alimentos?  PROBLEMA

 3. ¿Sera pertinente de verlo como futuro a los alimentos transgénicos?JUSTIFICACION

 8. ¿Sí aumento la producción de alimentos transgénicos disminuir a la crisis alimentaria  en Bolivia?OBJETIVO GENERAL

 4.¿Los alimentos que derivan de cultivos transgénicos son seguros?

 5.¿Qué son los alimentos transgénicos?. OBJ. ESPECIFICO 1

 6. ¿Por qué explicar los argumentos a favor y en contra de los alimentos modificados genéticamente?.OBJ.ESPECIFICO 2

 1.¿Que efecto provoca el Decreto Supremo 4292 en Bolivia? OBJETIVO ESPECIFICO 3

 9. ¿Si buscamos  medios de financiamientos  que apoyen económicamente a la Micro, Pequeña y Mediana Empresa que produzcan alimentos transgénicos, mayor demanda de productos habrá?OBJETIVO ESPECIFICO 4

 7.  ¿Por qué realizar estudios de los alimentos transgénicos?PROCEDIMIENTO PARA REALIZAR 

10. ¿Mientras más se dedique tiempo a producir los alimentos transgénicos se obtendrá una mejor calidad que los que menos a su elaboración?.

Tipos de investigación 08/01/2021

 

INVESTIGACION HISTORICA

La historia de los alimentos genéticamente modificados se remonta a mediados del siglo 19, cuando Gregor Mendel, qué era un monje botánico, le llevo a cabo un experimento en el que se cruzaron algunas especies diferentes de guisantes para demostrar que ciertos rascos de una especie heredan en este proceso. Y a partir de este experimento, usando millones de semillas, Mendel  logro confirmar que:"No son los rasgos propiamente tales los que se transmiten durante la reproducción, sino qué otros factores responsables de estos rasgos".(Mendel 1866 p. 12).

A pesar de que Mendel  es considerado el fundador de la ciencia de hoy en día la genética sus, esfuerzos no fueron reconocidos sino hasta el siglo 20.

En relación a las teorías de mendel, La hidratación o cruzamiento qué es la reproducción de diferentes variedades de plantas o animales pero siempre de la misma especie. El cruzamiento se utiliza porque los primeros descendientes adquieren el llamado "vigor hibrido", qué consiste básicamente en ser más fuerte y resistente qué sus progenitores, es decir en mejorar sus características.

Un hecho importante a destacar de los alimentos transgénicos sobre este tipo de hibridación  entre especies es la esterilidad del individuo. Observo así que en la naturaleza el intercambio genético entre especies está normalmente bien, para crear con más beneficios pero siempre y cuando con el consentimiento de un científico aprobado por la Organización Mundial de la Salud.

BIBLIOGRAFIA

12- El experimento de y 1866, p.12 pdf


Descriptiva 

INVESTIGACION DESCRIPTIVA

La investigación descriptiva tiene el objetivo de proporcionar una explicación detallada de las observaciones a partir del de la recopilación de datos de cada una de las variables conceptos relevantes para la investigación, las cuales se recolectan en un único momento de tiempo.

Se trabajó en una muestra de 100 estudiantes, Mediante un cuestionario con preguntas de opción múltiple Se procedió a determinar los conocimientos que los estudiantes Universitarios poseen sobre los alimentos Transgénicos, Su nivel de aceptación, riesgos  y beneficios y condiciones económicas de los estudiantes universitarios del segundo año, Carrera Contaduría Pública de la Universidad Mayor de San Andrés y así se puede analizar.


INVESTIGACION EXPLORATORIA

 Este estudio se define cómo esencialmente exploratorio, debido al suficiente conocimiento existente en el país de Bolivia sobre las variables que cometen a la hora de elegir alimentos transgénicos, por parte de los consumidores de este producto.

Es opción de investigación exploratoria, aun cuando no permitirá construir generalizaciones respecto a este tema es un conjunto, será de gran ayuda para poder avanzar en la comprensión del fenómeno.

También la investigación tendrá un carácter cualitativo se considera hacer entrevistas a consumidores de alimentos transgénicos, quién es con sus respuestas me permitirán identificar factores y elementos importantes de tener en cuenta.

Las entrevistas serán tomadas en diferentes sectores de la ciudad ya sea mediante whatsapp u otros medios.

Cabe señalar que una vez de colectados los datos, se procederá el análisis de los mismos, Con el fin de encontrar la mayoría de sus respuestas comunes.

Y por último hacer las estadísticas del porcentaje de sus respuestas.


INVESTUIAGACION CUANTITATIVA

El tipo de investigación cuantitativa que se utilizo fue una investigación descriptiva, de diseño transversal transversal simple cómo fue el instrumento más adecuado ya que el objetivo no era analizar el cambio de opinión en periodos distinto sino simplemente investigar el conocimiento y las opiniones sobre los alimentos transgénicos en el momento de la encuesta para así saber la influencia que estos resultados pueden tener la impresión de los consumidores.

Para la investigación cuantitativa del tamaño de muestra se utilizó con un criterio de confianza del 90% y un error muestral del 5% aproximadamente la Universidad Mayor de San Andreas tiene aproximadamente 77.457 estudiantes solo en el pregrado tanto el número de estudiantes a encuestar son de 100 .

Se termino que el tamaño adecuado de la muestra era de 100 estudiantes debido aquí en la población estudiantil tiene unas características muy homogéneas, la mayoría de estudiantes pertenecen al mismo nivel socioeconómico, también la mayoría de encuestados son personas jóvenes entre los 17 y 26 años.

INVESTIGACION CUALITATIVA

En la metodología cualitativa se utiliza una entrevista en profundidad, la metodología cualitativa sirve cómo respaldo a los de Pskov descubrimientos Realizados en la metología metodología cualitativa cuantitativa Solo con diferencia que hay en la entrevista a profundidad se pueden comprobar claramente la postura que el entrevistado asume tras cada pregunta y además se puede encontrar ideas y descubrimientos que están fuera del formato de la encuesta.

Se pueden realizar 10 entrevistas aproximadamente a estudiantes de la Universidad Mayor de San Andrés de Bolivia, una cantidad de entrevista suficiente para obtener la información de modo cualitativo Para enriquecer  la investigación cuantitativa . 






Citas de investigación directas e indirectas con ejemplos 07/01/2021

 5 CITAS TEXTUALES DIRECTAS

1. Los alimentos transgénicos está comprobado por la Organización Mundial de la Salud que: "En la actualidad las diversas promesas de la Biotecnología moderna que podrían tener un impacto sobre la seguridad alimentaria, todavía no se han realizado en la mayoría de los países en desarrollo". (Ginebra, 2005, p. 44.)

2. Para que los alimentos transgénicos sean beneficiosas con muchas ventajas un bioquímico argumenta "Las ventajas y beneficios de las plantas transgénicas se construyen usando genes fragmentos todos ellos de ADN qué existen funcionan en todos los seres vivos y métodos de ingeniería genética".(García, 2018, p. 92)

3. Para explicar un poco más del tema podemos usar las palabras de S. Badui habla sobre la manipulación genética se basa en la "Introducción de trozos de ácido desoxirribonudeico o ADN ajeno a las células que desee  transformar mediante diversas técnicas  llamadas de ADN recombinante, qué tienen la capacidad de modificarlo o manipularlo".(Badui, 2006 p.652.)

4. Los transgénicos ayudan a disminuir la inseguridad alimentaria, es la postura que defiende el científico "Si consigues hacer cultivos eficientes en esos lugares donde se pasa hambre, estás consiguiendo que la producción se desplace hacia los centros donde más comida se necesita".(Mulet, 2017 p.21)

5. Las personas que están en contra siempre buscan defectos, pero Rodomiro Ortiz dice: "las semillas transgénicas, se han tomado todas las precauciones necesarias". (Ortiz, 2012, p.44)


5 CITAS (CONT.) INDIRECTA

1.Baltas (2013)ciertos organismos modificados genéticamente pueden…

Alex B. A. Joan B.B. y Víctor B.S. 2013 Alimentos transgénicos: La realidad no siempre supera a la ficción. Barcelona.

2.Luque 2017 En relación con la producción…

 Kitiara L. P. 2017. Seguridad alimentaria y alimentos transgénicos. Observatorio Medioambiental...

3. Casquier y Ortiz 2012 se estima también…

Jesus C. y Rodomiro O.  2012 Las semillas transgénicas ¿Un debate bioético?. Lima Perú

4. Jose manuel 2018 Los productos que se etiquetan como…

Jesús Manuel M.  2018 Argumentos a favor y en contra de los transgénicos.

5. Maria I., Georgina, Maria I., Elizabeth y Miguel 2009. Muchos investigadores de la industria argumentan…

María Isabel M. Georgina C. María Isabel C. Elisabeth B. Miguel A. 2009. America Latina La transgenesis de un Continente. 1ra edición  Uruguay.







miércoles, 6 de enero de 2021

Establecer 4 puntos de desarrollo del tema de investigación 29/12/20

 


PROCESO DE ELABORACION DE LA INVESTIGACION


FASE 1

Determinación del área de la tesis.

La investigación a desarrollarse pertenece al área de la ECONOMIA, por que puede haber ingreso para Micro, Pequeña y Mediana Empresa.

FASE 2

Breve consulta bibliográfica sobre las áreas elegibles.

    -         OBJETIVO

LOS ALIMENTOS TRANSGENICOS COMO UNA PUERTA HACIA LA DISMINUCION DE LA FALTA DE ACCESO DE ALIMENTOS.

FASE 3

Elección del tema determinación de la agenda de la investigación.

               -         OBJETIVO

v  El ámbito aproximado y puntos que conforman el tema.

v  Que son los alimentos transgénicos

v  Mejora genética  de los alimentos

v  Argumentos a favor y en contra

v  Controversia

v  Alimentos transgénicos en Bolivia

v  Una norma ilegal

v  Las leyes bolivianas no permiten la introducción de semillas que afectan la biodiversidad

v  Financiamientos que ayuden a los Micro, Pequeña y Media Empresa.

FASE 4

Sondeo de fuentes de conocimiento y descubrimiento de la hipótesis.

-         OBJETIVO

Problemática del tema

La falta de acceso de alimentos es una problemática ligada a la sobrepoblación mundial y a su vez un  factor determinante en los crecientes índices de mortalidad y desnutrición humana.

 

Formulación de la Hipótesis

La realidad es que no existen evidencias de que los alimentos producidos a partir de cultivos genéticamente sean menos seguidos.

Hasta las fechas los países en los que se a producidos alimentos transgénicos en los campos no han observado daños notables para la salud o el medio ambiente. Miles de personas consumen algunos de estos alimentos diariamente y no notan irregularidades. Más al contrario pueden crearse cultivos con tiempos de maduración más rápidos, incrementando la disponibilidad de alimentos. La población mundial aumenta cada vez más y el aumento de la producción permitiría un mejor abastecimiento.






Una cita bibliográfica pertinente al tema 29/12/20

 

CITA  BIBLIOGRAFICA

 Es una manera precisa de mejorar los genes de los alimentos de una forma rápida y segura. El método GMO encuentra el gen específico que queremos y lo pone directamente en la planta. Aquí no hay ningún proceso extra, y es más efectivo porque no se filtran genes que no escogimos. Así, logramos una planta modificada que tiene una ingeniería muy precisa y que se hizo únicamente para ser producida con el gen que le introducimos. (Richard Roberts, 2016.Pag 175).












5. Ajuste del tema de investigación 30/12/20

 

ELEMENTOS DEL METODO CIENTIFICO

         1.OBSERVACION



Este tema se eligió para informar sobre los alimentos transgénicos y buscar financiamientos para la Micro, Pequeña y Mediana Empresa con la producción de los alimentos transgénicos para mejorar la sostenibilidad económica y reducir la crisis alimentaria en Bolivia ya que es un tema debatido últimamente en nuestro país.

 El tema de los alimentos transgénicos ha generado polémica las últimas décadas ya que éstos forman parte de cada una de las culturas y se transmiten de generación en generación, una situación totalmente ocurre en el mismo plano la globalización donde los alimentos no deben únicamente del entorno sino de la técnica y la ciencia y el capital todo esto hacen que parezcan alimentos nuevos en el mercado que se han ganado el rechazo de la población con razón es tanto justificativas, pero también injustificadas la cuestión es: este tipo de ¿Son bueno para la salud el medio ambiente y la economía? O visto desde la otra perspectiva los nuevos métodos de producción de alimentos ¿Será pertinente de verlo como futuro?

                            

1.                   2. ELECCION DEL TEMA

                

LOS ALIMENTOS TRANSGENICOS COMO UNA PUERTA HACIA LA DISMINUICION DE LA FALTA DE ACCESO DE ALIMENTOS.


                                                                  

3. PLANTEAMIENTO DEL PROBEMA

La falta de acceso de alimentos es una problemática ligada a la sobrepoblación mundial y a su vez es un factor determinante en los crecientes índices de mortalidad y desnutrición humana.

¿A cuántos afectó el problema de la falta de acceso de la producción de alimentos?

Existen más de 800 millones de personas en el mundo que sufren de hambre alimentaria, las personas tienen derecho como consumidores de alimentos seguros nutritivos y a procesos razonables para satisfacer las necesidades alimentarias y nutricionales diarias especialmente en periodos de crisis tan frecuentes en las comunidades del tercer mundo y en países pobres como Bolivia.

Es necesario movilizar recursos técnicos científicos materiales para que los servidores públicos responsables del tema aborden el problema de inseguridad alimentaria con mayor seriedad y responsabilidad pública que opten por un enfoque preventivo.

La crisis alimentaria debe ser una oportunidad para empezar a producir no sólo para el mercado interno sino para generar grandes excedentes de exportación.

¿Qué consecuencia acarrea la falta de producción de alimentos?

 La crisis alimentaria es un fenómeno que ya se está viviendo a nivel global y en el caso de Bolivia nuestros presidentes responsabilizan de la crisis nacional a problemas internacionales.

 Todo lo dicho nos demuestra que los actuales gobernantes no conocen el país y tampoco las consecuencias de sus medidas ya que el desbosque no sólo acarrea más contaminación atmosférica o sea el calentamiento global y por ende sequía esto es la caída de la productividad agrícola y otras enormes consecuencias sobre el ambiente del país a nivel local. Esta política sólo favorece a las grandes y por ende no sólo no mejora la producción de alimentos, sino que acarreará más crisis tomando en cuenta nuestro entorno social donde la pobreza y escasez de alimentos azotan diariamente a una gran mayoría de la población debido a varios factores como la migración cambios climáticos etc.

 Que como consecuencia los alimentos suben de precio afectando diariamente a la economía familiar donde falta el compromiso de la población en garantizar un abastecimiento sostenible.

¿Y las causas son?

 Equidad social, ingreso económico de las familias, cultura alimentaria, desastres provocados por fenómenos naturales, y proceso de globalización.

La solución que se han encontrado de nuestro planteamiento de problemas son las plantas transgénicas lo cual se desarrollaron con el fin de producir plantas más resistentes a herbicidas plagas o a la sequía.

Sin embargo, en la actualidad también existen muchas investigaciones que están desarrollando plantas o animales transgénicos con el fin de beneficiar a la salud de la humanidad y que al igual que el arroz dorado se han enfrentado o se enfrentarían tarde o temprano a un sector de la población que los juzgan basándose en creencias y no en hechos.

La tecnología genética ha hecho posible que los alimentos sean más nutritivos introduciendo ciertas características de plantas y animales por lo cual se espera que disminuya la falta de acceso de alimentos e incluso algunos entusiastas creen que gracias a los alimentos transgénicos se erradicará el hambre mundial pues los frutos serán más nutritivos y grandes.

Para solucionar este problema proponemos que las empresas inviertan muchos más recursos para el financiamiento de empresas que trabajan con los alimentos transgénicos en Bolivia como ser: Banco Sol, Pymes, ProMujer, Banco Unión S.A. y otros, con el finde reducir la crisis alimentaria a nivel Bolivia.

¿A cuántos afecta el problema de falta de acceso de alimentos?

 Los últimos datos indican que el número de personas que padecen hambre en el mundo continúa en aumento alcanzando los 821 millones en 2017 -una de cada nueve personas, según el informe de la ONU.

Los índices de pobreza, muestran a Bolivia como uno de los países más pobres de la región, la tendencia de la incidencia de pobreza ha sido levemente ascendente (de 62,6%) sin embargo en términos absolutos, dicho incremento representa alrededor de 600 mil nuevas personas pobres.









martes, 5 de enero de 2021

4. Elección del área de investigación 29/12/20

 AREA DE LA INVESTIGACION

La investigación a desarrollarse pertenece al área de la ECONOMIA,  por que puede haber ingreso para micro, pequeña y mediana empresa.

Es una ciencia social que estudia la forma de administrar los recursos disponibles para satisfacer las necesidades humanas. Además, también estudia el comportamiento y las acciones de los seres humanos.

El objetivo de la economía es mejorar las condiciones de vida de las personas y de las sociedades.

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Tipos de Investigación 18/01/2021

  TEMA LOS ALIMENTOS TRANSGENICOS COMO UNA PUERTA HACIA LA DISMINUCION DE LA FALTA DE ACCESO DE ALIMENTOS   INVESTIGACION EXPLORATORIA...